Greek Albanian English French German Italian Portuguese Russian Spanish Turkish
Τετάρτη, 23 Αυγούστου 2017

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η συνταγή της εβδομάδας | Παγωτό banoffee

764Υλικά

-4 μεγάλες ώριμες μπανάνες

-χυμός από 1 λεμόνι

-1 κουτί ζαχαρούχο γάλα

-350 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά

-2 μπάρες σοκολάτα με γέμιση καραμέλα (ψιλοκομμένες)

-ξύσμα σοκολάτας για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

Για το παγωτό banoffee, πολτοποιούμε στο μπλέντερ τις μπανάνες με τον χυμό λεμόνι και το ζαχαρούχο γάλα. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε.

Βάζουμε σε μπολ στο ψυγείο να παγώσει καλά, καλύτερα...

Η συνταγή της εβδομάδας | Μπουρεκάκια μελιτζάνας

763Υλικά

-1 φλιτζάνι τσαγιού πουρέ μελιτζάνας

-1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ψίχα ψωμιού

-1 φλιτζάνι τσαγιού κεφαλοτύρι τριμμένο

-2 αυγά

-1...

Το γλυκό της εβδομάδας | Παγωτό μπανάνα

760Υλικά

-4 μπανάνες ώριμες

-4 κ.γ. μέλι και έξτρα για σερβίρισμα

-2-4 σταγόνες χρώμα ζαχαροπλαστικής κίτρινο

-100 γρ...

Η συνταγή της εβδομάδας | Κριθαρότο με θαλασσινά

757Υλικά

 

-1 πακέτο κριθαράκι χοντρό

-1 κ. διάφορα όστρακα (κυδώνια, γυαλιστερές, μύδια) ή ένα από αυτά

-6 μεγάλες γαρίδες...

Το γλυκό της εβδομάδας | Κέικ με κεράσια & τυρί κρέμα

756Υλικά

-180 γρ. μαλακό βούτυρο ή μαργαρίνη

-150 γρ. τυρί κρέμα

-ξύσμα λεμονιού από 1 λεμόνι

-1 1/4 φλ. ζάχαρη

-3 μέτρια αυγά

-1 2/3 φλ. αλεύρι

-2...

Η συνταγή της εβδομάδας | Μοσχαρίσιο φιλέτο με σουσάμι

755Υλικά

-500 γραμμ. φιλέτο μοσχαρίσιο κομμένο σε λεπτές λωρίδες

-1 ½ κ.σ. σουσάμι

-3 κ.σ. σησαμέλαιο

-125 ml ζωμό βοδινού

-2 κ.σ. σόγια σος

-2 κ.σ...

Η συνταγή της εβδομάδας | Σουφλέ με τυριά, πατάτες και κολοκυθάκια

752Υλικά

 

-4 κολοκυθάκια

-2 πατάτες

-5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα

-1/2 φλ. ψιλοκομμένο μαϊντανό

-1/2 φλ. ψιλοκομμένο άνηθο

-1/2 φλ...

Σελίδα 1 από 24