Greek Albanian English French German Italian Portuguese Russian Spanish Turkish
Πέμπτη, 29 Ιουνίου 2017

 

Διαφημίστε την επιχείρησή σας ΜΟΝΟ απο 10 ευρώ τον μήνα

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η συνταγή της εβδομάδας | Κριθαρότο με θαλασσινά

757Υλικά

 

-1 πακέτο κριθαράκι χοντρό

-1 κ. διάφορα όστρακα (κυδώνια, γυαλιστερές, μύδια) ή ένα από αυτά

-6 μεγάλες γαρίδες (προαιρετικά)

-1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

-1 φινόκιο, ψιλοκομμένο

-2 σκ. σκόρδο

-2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο

-7-8 κλωστούλες σαφράν

-1 λ.τσ. λευκό κρασί

-3 φλ.τσ. ζωμό λαχανικών ή νερό

-5 κ.σ. ε.π. ελαιόλαδο

-αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Πλένουμε τα όστρακα και τις γαρίδες και τα αφήνουμε να...

Το γλυκό της εβδομάδας | Κέικ με κεράσια & τυρί κρέμα

756Υλικά

-180 γρ. μαλακό βούτυρο ή μαργαρίνη

-150 γρ. τυρί κρέμα

-ξύσμα λεμονιού από 1 λεμόνι

-1 1/4 φλ. ζάχαρη

-3 μέτρια αυγά

-1 2/3 φλ. αλεύρι

-2...

Η συνταγή της εβδομάδας | Μοσχαρίσιο φιλέτο με σουσάμι

755Υλικά

-500 γραμμ. φιλέτο μοσχαρίσιο κομμένο σε λεπτές λωρίδες

-1 ½ κ.σ. σουσάμι

-3 κ.σ. σησαμέλαιο

-125 ml ζωμό βοδινού

-2 κ.σ. σόγια σος

-2 κ.σ...

Η συνταγή της εβδομάδας | Σουφλέ με τυριά, πατάτες και κολοκυθάκια

752Υλικά

 

-4 κολοκυθάκια

-2 πατάτες

-5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα

-1/2 φλ. ψιλοκομμένο μαϊντανό

-1/2 φλ. ψιλοκομμένο άνηθο

-1/2 φλ...

Το γλυκό της εβδομάδας | Tάρτα πραλίνα με λεμόνι

751Υλικά

 

Για τη ζύμη:

-500 γρ. αλεύρι μαλακό

-300 γρ. βούτυρο lurpak

-190 γρ. ζάχαρη άχνη

-129 γρ. αβγά

-0,5 γρ. αλάτι

-60 γρ. πούδρα...

Η συνταγή της εβδομάδας | Μακαρόνια με σάλτσα γιαουρτιού

750Υλικά

-350γρ. ζυμαρικά

-1κ.σ. ελαιόλαδο

-170γρ. μπέικον, ψιλοκομμένο

-1/2 κούπα γιαούρτι πλήρες

-1/2 κούπα τριμμένη παρμεζάνα, και λίγη ακόμα...

Η συνταγή της εβδομάδας | Πασχαλινά κουλουράκια

748Υλικά

-2 φλ. ζάχαρη

-4 αυγά

-250 γρ. βούτυρο

-½ φλ. γάλα

-½ φλ. χυμό πορτοκαλιού

-ξύσμα πορτοκαλιού

-1 κιλό αλεύρι

-4 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

-2...

Σελίδα 1 από 23