(ΒΙΝΤΕΟ) Μια Ζωή στα Πρόβατα. Κώστας Κουτρούμπας, ο κτηνοτρόφος που παλεύει να επιβιώσει στα βουνά της Ευρυτανίας

(ΒΙΝΤΕΟ) Μια Ζωή στα Πρόβατα. Κώστας Κουτρούμπας, ο κτηνοτρόφος που παλεύει να επιβιώσει στα βουνά της Ευρυτανίας

Το προφίλ του Κώστα Κουτρούμπα, του κτηνοτρόφου από το Μεγάλο Χωριό της Ευρυτανίας, αντικατοπτρίζει μια από τις πολλές παραδοσιακές διαστάσεις της Ελλάδας που δυστυχώς αντιμετωπίζουν την απειλή της εξαφάνισης. Η αφήγησή του αναδύει την σκληρή πραγματικότητα της κτηνοτροφίας, έναν κλάδο που κρύβει τόσο το πάθος όσο και την πάλη για επιβίωση. Υποδηλώνει ένα βαθύτερο νόημα στη σχέση ανθρώπου-φύσης, την οποία ο Κώστας και τόσοι άλλοι σαν αυτόν προσπαθούν να διαφυλάξουν.

ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ
(ΠΗΓΗ: Greek Village Life)

Η κτηνοτροφία, καίτοι ένα επάγγελμα πολύ απαιτητικό και συνδεδεμένο με απειλές όπως η αυξημένη παρουσία λύκων και οι ανελαστικές καιρικές συνθήκες, αποτελεί μια σπουδαία δραστηριότητα για την ελληνική υπαίθρια ζωή. Οι κτηνοτρόφοι όπως ο Κώστας μένουν πιστοί στον τρόπο ζωής αυτόν, αντικρίζοντας παρόλα αυτά τη σταδιακή απόμακρυνση της νέας γενιάς, λόγω της μειωμένης κερδοφορίας και των αυξανόμενων κοστών.

Η προσήλωση του Κώστα στη δουλειά του, ανεξάρτητα από την αβεβαιότητα και τις αντιξοότητες, εκφράζει την αγάπη και τον σεβασμό προς τα ζώα και την μακραίωνη παράδοση του ελληνικού βοσκοτόπου. Εντυπωσιάζει και ενθαρρύνει τη συνέχεια του διαλόγου για την προστασία και την ανάδειξη ενός τρόπου ζωής που μπορεί να εξασφαλίσει τόσο τη βιοποικιλότητα όσο και την παραγωγή καλής ποιότητας γαλακτοκομικών προϊόντων.

Η κτηνοτροφία θα πρέπει να αποτελέσει αντικείμενο προσοχής από τους φορείς λήψης αποφάσεων, όχι μόνο για τη στήριξη ανθρώπων όπως ο Κώστας, αλλά και για τη διασφάλιση ενός συστήματος που είναι ζωτικό για τον πολιτισμό και την οικολογία της Ελλάδας. Πρόκειται για μια υποχρέωση που εκτείνεται πέρα από την οικονομική σκοπιμότητα και εντάσσεται στην προσπάθεια διατήρησης μιας ταυτότητας και μιας κληρονομιάς που αξίζει να προωθήσουμε και να κάνουμε δική μας για τις επόμενες γενεές.

Διαβάστε ακόμα

Επικαιρότητα