Greek Albanian English French German Italian Portuguese Russian Spanish Turkish
Τρίτη, 28 Φεβρουαρίου 2017

 

Διαφημίστε την επιχείρησή σας ΜΟΝΟ απο 10 ευρώ τον μήνα

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η Συνταγή της εβδομάδας: Ψαρονέφρι με δαμάσκηνα

syntagi579 

ΥΛΙΚΑ

-1 κ. ψαρονέφρι

-500 γρ. δαμάσκηνα αποξηραμένα (χωρίς κουκούτσι)

-500 ml μαυροδάφνη

-3 σκελίδες σκόρδο

-ξύσμα 1/2 λεμονιού

-2 ξυλάκια κανέλας

-1 κ.γ. πιπέρι πολύχρωμο σε κόκκους

-αλάτι-πιπέρι

-1κ.σ. φρέσκο δεντρολίβανο

-6κ.σ. ελαιόλαδο

-1κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη

-λίγο αλεύρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Αρχικά κόβουμε τα δαμάσκηνα στα δύο και τα βάζουμε σε μεγάλο βάζο (ή τάπερ που κλείνει καλά) μαζί με τα 300ml μαυροδάφνης, το...

Η συνταγή της εβδομάδας: Μελομακάρονα

syntagi578ΥΛΙΚΑ

1ο μείγμα

-1200 γρ. αλεύρι μαλακό

-1 κ.γλ. τριμμένα γαρύφαλλα

-2 κ.γλ. τριμμένη κανέλα

-1 κ.γλ. baking powder

-1 κ.γλ. σόδα

-1 κ.σ. ξύσμα...

Η Συνταγή της Εβδομάδας: Κουραμπιέδες

kourabiedes1ΥΛΙΚΑ

-500 γρ. lurpak σε θερμοκρασία δωματίου

-300 γρ. αραβοσιτέλαιο

-1 κούπα αμύγδαλα ασπρισμένα και καβουρδισμένα, χοντροκομμένα

-4...

Η Συνταγή της Εβδομάδας: Κοτόπουλο με γιαούρτι και κάρυ

syntagi576ΥΛΙΚΑ

-1 κοτόπουλο ολόκληρο σε μερίδες ή στήθος σε κομμάτια

-3 πολύχρωμες πιπεριές

-μανιτάρια χοντροκομμένα

-1 γιαούρτι στραγγιστό

-1...

Η Συνταγή της Εβδομάδας: Νόστιμο Λαχανόρυζο

syntagi574ΥΛΙΚΑ

-1 μεγάλο λάχανο άσπρο

-3 κρεμμύδια μεγάλα

-1/2 κουτί ντοματάκια

-1 φλιτζάνι του τσαγιού ρύζι

-λάδι

-1 μικρή καυτερή πιπεριά...

Η Συνταγή της εβδομάδας: Κέικ Λεμόνι

syntagi573ΥΛΙΚΑ

-225 γρ. μαλακωμένο βούτυρο

-225 γρ. ζάχαρη

-275 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

-2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

-4 αυγά

-4 κ.σ. γάλα

-ξύσμα 2...

Η συνταγή της εβδομάδας: Κρασάτη πρασοτηγανιά

syntagi572ΥΛΙΚΑ

-800 γρ. χοιρινό (από τη σπάλα) κομμένο σε μπουκιές

-1 κ.γλ. μπούκοβο

-1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά

-1 μεγάλο πράσο (το άσπρο μέρος)...

Σελίδα 21 από 22