Greek Albanian English French German Italian Portuguese Russian Spanish Turkish
Πέμπτη, 30 Μαρτίου 2017

 

Διαφημίστε την επιχείρησή σας ΜΟΝΟ απο 10 ευρώ τον μήνα

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η συνταγή της εβδομάδας | Ταραμοκεφτέδες

693Υλικά

-250 γρ. ταραμά άσπρο ή κόκκινο

-300 γρ. ψωμί ξερό, μουσκεμένο και καλά στιμμένο

-1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο

-2 χλωρά κρεμμύδια ψιλοκομμένα

-2 κ.σ. γεμάτες μαϊντανό ψιλοκομμένο

-3 κ.σ. άνηθο ψιλοκομμένο

-3 κ.σ. αραβοσιτέλαιο

-2 κ.σ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

-λίγο πιπέρι

-αραβοσιτέλαιο & αλεύρι για to τηγάνισμα

Εκτέλεση

Σε ένα τηγάνι, σε μέτρια φωτιά, ρίχνουμε το αραβοσιτέλαιο και όταν ζεσταθεί...

Η συνταγή της εβδομάδας | Σουπιές με χόρτα στον φούρνο

692ΥΛΙΚΑ

-1 κιλό σουπιές καθαρισμένες

-σπανάκι χοντροκομμένο

-1 ματσάκι καυκαλήθρες

-1 ματσάκι μυρώνια

-4 ματσάκια ψιλοκομμένα...

Η συνταγή της εβδομάδας | Χαλβάς μαρμπρέ

691Υλικά

-100 ml λάδι

-500 γρ. σιμιγδάλι χοντρό

-200 γρ. κουβερτούρα (λιωμένη σε μπεν-μαρί)

 

Για το σιρόπι

-1080 ml νερό (4 ποτήρια)

-ξύσμα ενός...

Η συνταγή της εβδομάδας | Ριζότο μανιταριών

690Υλικά

-320 γρ. ρύζι για ριζότο

-300 γρ. φρέσκα μανιτάρια

-1 κρεμμύδι

-1 λίτρο ζωμό λαχανικών

-1 κ.σ. ελαιόλαδο

-αλάτι, πιπέρι

-50 γρ. τριμμένη...

Η συνταγή της εβδομάδας | Muffins με μήλα & κανέλα

689Υλικά

-2 μήλα (μεσαίου μεγέθους)

-250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

-2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

-2 κ.γ. τριμμένη κανέλλα

-125 γρ. καφέ ζάχαρη...

Η συνταγή της εβδομάδας | Λαζάνια με κοτόπουλο

688ΥΛΙΚΑ

-1 κουτί λαζάνια

-400 γρ. φιλέτο κοτόπουλο, κομμένο σε μικρά κομμάτια

-250 γρ. φρέσκα μανιτάρια (ή και κονσέρβα) καθαρισμένα και...

Η συνταγή της εβδομάδας | Ψαρόσουπα με ρύζι και λαχανικά

687ΥΛΙΚΑ

-4 μεγάλα ψάρια (πεσκανδρίτσα ή κοκκινόψαρο)

-4 κρεμμύδια

-3 πατάτες

-4 κλωναράκια σέλινο

-4 καρότα

-1 φλ. του τσαγιού ρύζι...

Σελίδα 7 από 22